Menu
Jan Oskam B.V.
Nieuwe sorteer- en verpakkingslijn:
"hobbelig maar leerzaam jaar"
Nieuwsbrief 41 (11-10-2019)
Het is alweer ruim een jaar geleden sinds de opening van de nieuwe sorteer- en verpakkingslocatie bij Jan Oskam B.V. in Neerijnen. Fruitteeltonline sprak met Kees Oskam, die terugkijkt op een –op zijn zachts gezegd– hobbelig jaar, maar ook een zeer leerzaam jaar.
Als ik Kees Oskam bel voor het telefonisch interview, is mijn eerste vraag: hoe is sinds de opening vorig jaar gegaan op de nieuwe locatie? Kees: “Dat is een heel ‘avontuur’ geweest, mede door de matige kwaliteit van het fruit vorig jaar. Niet alleen wij maar ook onze leveranciers hebben in korte tijd heel veel lessen geleerd. Dat ging soms stroef, maar we zijn in elkaar blijven geloven. En uiteindelijk ben ik van mening dat we ook samen stappen vooruit zijn gekomen.”
Kees vertelt over de vele uren die nodig waren om de grote, nieuwe sorteerinstallatie juist af te stellen. “Het instellen van die externe kwaliteitscamera’s, dat moet je leren. Het luistert zo nauw, dat is een heel tijdsintensief proces geweest. Dat zullen we niet snel vergeten. Dat is ook wel eens heel vervelend geweest. Uiteindelijk kijken we wel naar de positieve kant; we hebben zo veel geleerd dat het dit jaar stukken beter gaat. We verwachten dat we per 01-2020 nagenoeg alle kinderziektes kwijt zijn en hebben nu een effectief sorteersysteem.”
Ook bij Jan Oskam is men net klaar met de oogst. Op circa 50 hectare teelt de familie appels (Boskoop, Elstar, Red Prince en jonge Welland) en peren (Conference, Lukas en Doyenné du Comice). Kees vertelt: “Het zijn goede oogsten geweest, qua peren wel iets minder dan vorig jaar maar dat is op zich niet erg want we hebben een veel sterkere kwaliteit. Appels hebben we veel meer dan vorig jaar, ondanks dat er een mooiere maat is in plaats van zulke grove appels als in 2018. In alle opzichten hebben we dus een goed verkoopbaar product geoogst.”
Hagel heeft de firma Oskam dit jaar niet gehad, net zoals de meeste jaren overigens. “We zitten in een gebied waar hagel vaak net overheen trekt of voor blijft hangen. Men zegt dat het komt door de loop van de Waal. Vandaar ook dat we weliswaar overwegen om hagelnetten te plaatsen, maar dit voor de komende jaren nog even vooruitschuiven.” Beregening en fertigatie heeft het bedrijf allebei, daar is afgelopen jaar zowel met de nachtvorst als de droogte dankbaar gebruik van gemaakt.
Net als veel telers liep Kees Oskam dit jaar tegen het probleem aan van plukkers die wat beperkter in hun tijd zaten. Het bedrijf heeft een vaste groep medewerkers die jaarlijks ook weer vrienden en kennissen uitnodigen, maar velen konden maar 3-4 weken vakantie opnemen. “We zijn nu in ieder geval klaar, dat is wel geruststellend. Er zou nog een zomerse dag aan komen maar dat moet ik allemaal nog zien, we hebben het nu in ieder geval binnen.” In tegenstelling tot sommige andere bedrijven, zijn de appels bij hen goed gekleurd en hebben ze weinig ondereind.
Clubje plukkers rondom 90-jarige moeder Oskam. Foto: Jan Oskam B.V.
De afzet bij Jan Oskam B.V. loopt volledig via de Europese handel. “Wat ik wel wil meegeven”, besluit hij, “is dat het van belang is om samen continuïteit in afzet te creëren. We moeten dat niet uit het oog verliezen. Want op het ogenblik ontstaat een beetje de houding dat men afwacht tot de prijzen oplopen. We moeten echter oppassen dat er geen krapte ontstaat en zorgen voor een continu aanbod, anders zou het kunnen zorgen dat men gaat zoeken naar een importproduct. Als dat op het schip gezet wordt en het komt naar Nederland, en de eigen voorraden zijn nog niet afgebouwd, dan ontstaat er weer onbalans en dan krijg je een tegenovergesteld effect van wat je wilt bereiken. Dat was vorig jaar ook zo. Men zei: ‘het komt wel goed’, maar het kwam niet goed. Laten we dus samen zorgen voor een continu aanbod.”
De website van Jan Oskam B.V. bezoekt u via www.janoskam.nl. Voor contact, bel + 31 (30) 2320 420 of mail naar info@janoskam.nl
Reportage Handelsmaatschappij Jan Oskam B.V. (3) - samenwerkingspartners
In maart dit jaar publiceerden we het eerste deel van de reportage van Handelsmaatschappij Jan Oskam B.V., gevolgd door twee publicaties over hun open dag in augustus dit jaar. Vandaag is het tijd voor het afsluitende artikel. Hierin laat Oskam enkele samenwerkingspartners aan het woord: Sorteerbedrijf Koolwijk uit Cothen en het Venlose Kempen Transport.
Sorteerbedrijf Koolwijk
Voor Johan Koolwijk uit Cothen hoeft publiciteit niet zo. Maar voor de firma Oskam wil hij wel een woordje doen. Wie is firma Koolwijk? “Wij hebben een fruitbedrijf van 28 hectare in Cothen en telen hoofdzakelijk Conference, een klein beetje Elstar en Lucasperen als bijproduct. De 2e tak van ons bedrijf is het sorteren van fruit, dat doen wij voor Oskam. Zij zijn onze enige klant, we sorteren bijna 50 weken per jaar voor hen.” Het gaat dan enkel om het grootste deel van de Conferencehandel van Oskam. “Alle peren die Oskam bij fruittelers koopt, worden naar ons toe gereden en gesorteerd. Daarna gaan ze naar de klanten van Oskam.”
Deze samenwerking is vast niet van gisteren? “Nee, dat doen we nu zo’n 11-12 jaar. Eerst werkten we voor een ander handelsbedrijf, maar dat werk liep terug. Bij Oskam kwam toen een nieuwe medewerker in dienst die de perenhandel oppakte. Ik kende hem goed van vroeger, zodoende werden we voor het sorteren gevraagd. We zijn steeds meer voor Oskam gaan sorteren en voor het andere bedrijf steeds minder. Na een paar jaar sorteerden wij enkel nog voor Oskam.” Fruitbedrijf Koolwijk is vrij hard gegroeid de afgelopen 10 jaar. “Met onze teelt zijn we van 8 naar ruim 20 hectare gegroeid in een paar jaar tijd. Ook ons sorteervolume is verdubbeld. Dat laatste is een gevolg van de groei van Oskam.”
De samenwerking met de firma Oskam gaat volgens Johan Koolwijk al 10 jaar op een correcte manier. Hij vertelt: “Bij Oskam is het zo: je doet allemaal je best en problemen worden correct en op een nette manier opgelost. In de fruitteelt zie je vaak een claimcultuur: de aansprakelijkheid afschuiven en het eigen straatje schoon vegen. Mijn samenwerking met Oskam werkt zo niet, dat is op basis van vertrouwen en afspraak is afspraak, zonder dat je elkaar onderuit haalt. Het is eigenlijk een hele prettige, ouderwetse manier van werken. We werken echt samen.”
De eigen productie van Koolwijk wordt ook grotendeels via Oskam verhandeld. Johan Koolwijk waardeert dat ze nooit bang hoeven te zijn dat de één probeert beter te worden over de rug van de ander. Hij besluit: “Ik heb niks te klagen.” Lachend voegt hij eraan toe: “En ik hoop zij ook niet!”
Kempen Transport
Een ander bedrijf dat al jaren met Oskam samenwerkt, is Kempen Transport uit Venlo. Karel Hermans is mede-eigenaar, samen met Nancy en Gerard Kempen. Hun transportonderneming begon als een familiebedrijf in 1928. Van Kempen verzorgt alleen geconditioneerd vervoer, hoofdzakelijk van groente en fruit. Het bedrijf telt 250 medewerkers, 110 auto’s en 150 trailers. Hun omzet verdubbelde de afgelopen 10 jaar naar een slordige 40 miljoen op dit moment. “Eigenlijk alleen door te doen wat we afspreken”, vertelt Hermans.
Kempen Transport (foto: Kempen Transport)
Het bedrijf werkt al lange tijd samen met de firma Jan Oskam. Karel Hermans: “We hebben altijd met elkaar samengewerkt alsof we familie waren.” Als ik vraag hoe die samenwerking eruit ziet, vertelt hij: de bestellingen van Oskam komen ’s ochtends binnen in ons systeem. Wij komen de zending dezelfde dag nog ophalen, deze gaat naar onze warehouse in Venlo. Het wordt daar direct verladen en is binnen 24 uur op de plek van bestemming. Oskam verkoopt aan Duitse klanten, gastronomiebedrijven en supermarkten. Vorig jaar hebben we 3500 pallets voor hen gereden, dit jaar zitten we ook al over de 3000.”
Hermans herinnert zich dat hij ooit op een feestje van Oskam was en iedereen een button kreeg met de tekst ‘vriend van Oskam’. Hij begint te lachen. “Daar moet ik nog altijd aan denken als ik ze zie.” Hij vervolgt: “Ik moet zeggen, we hebben echt een heel prettig contact met elkaar, het zijn hele fijne mensen. We behandelen elkaar altijd alsof we vrienden of familie zijn.”
Heeft u vragen, of wilt u ook een samenwerking aangaan met Handelsmaatschappij Jan Oskam B.V.? U kunt contact met hen opnemen via onderstaande gegevens.
Handelsmaatschappij Jan Oskam B.V.
Europaweg 2
3451 HG Vleuten
T: +31-30-2320420
E: info@janoskam.nl
W: www.janoskam.nl
Verslag open dag Jan Oskam Neerijnen (28-8-2018)
Firma Jan Oskam ziet terug op een geweldige opening van hun nieuwe sorteer- en verpakkingslocatie. Maar liefst zo’n 600 mensen bezochten afgelopen dinsdag de open dag om de nieuwe, moderne locatie te bekijken. Niet alleen mensen uit de branche waren aanwezig, maar ook familie van medewerkers, buren, vrienden, oud-collega’s en andere geïnteresseerden.
Te bezichtigen waren onder andere de hoge kwaliteit gebouwen, de kelder voor opvang en hergebruik van afvalwater en ultra-moderne sorteerlijnen en verpakkingsmachines. Dit alles omlijst met prachtige volle fruitbomen in de percelen.
Wie de open dag heeft gemist of nog even wil terugblikken, kan hieronder enkele foto’s bekijken.
Als verrassing ontving Kees Oskam van oud-werkneemsters
een 'oorkonde' voor goed werkgeverschap destijds
Firma Jan Oskam bedankt allen hartelijk voor hun komst!
Uitnodiging open dag Jan Oskam Neerijnen
Ondanks het feit dat op veel fruitbedrijven de oogst-activiteiten zijn losgebarsten, zal aankomende dinsdag de open dag bij Oskam-Neerijnen plaatsvinden. Op deze dag toont het bedrijf de resultaten van de uitbreiding van de sorteer- en verpakkingscapaciteit aan het grote publiek.
Wat kunt u verwachten?
Tijdens de open dag gunt de firma Jan Oskam u een blik op de noviteiten die zij als zelfstandig fruithandels- en teeltbedrijf hebben toegepast om toekomstgericht te kunnen werken. Ruim een verdubbeling van de oppervlakte van de oppervlakte zal een noodzakelijke boost geven aan de sorteer- en verpakkingscapaciteit.
Vanaf 15.00 uur zijn belangstellenden welkom. Ten tijde van het prikken van een datum had niemand kunnen vermoeden dat er een lange warme zomer en daarmee een vroege pluk aankwam. Het zal echter ook zeker de moeite waard zijn om na 18.00 uur te arriveren want het open huis duurt tot zeker 22.00 uur. Volgens de firma Oskam is er geen mooier moment denkbaar, gezien de spiksplinternieuwe machines en de prachtige volle percelen.
Alle belangstellenden zijn van harte welkom!
Gegevens open dag:
Datum: dinsdag 28-08-2018
Tijd: 15.00 – 22.00 uur
Navigatie-adres: Mark 34 in Meteren
Voor informatie:
E: kees@janoskam.nl
M: 06-53371003
Reportage Handelsmaatschappij Jan Oskam B.V. (1)
De fruitteelt is een mooie sector. Niet alleen vanwege het product, maar ook vanwege de bedrijven die er werkzaam zijn. Deze week sprak Fruitteeltonline met Kees Oskam, 2e generatie van Handelsmaatschappij Jan Oskam B.V. Een verslag leest u hier, in dé nieuwsbrief voor fruittelers.
Zoals vaker bij dit soort bedrijven, was de familie Oskam zelf fruitteler van huis uit. In de vijftiger jaren begon vader Jan Oskam (1926-1994) handelsactiviteiten erbij uit te voeren, inkoop op veilingen, etc. Later richtte de familie zich enkel nog op handel en export, tegenwoordig is het puur export wat Jan Oskam B.V. doet.
Belangrijke markten voor het bedrijf zijn Scandinavië, de Baltische Staten, Polen en Duitsland. Daarnaast zijn er veel Europese landen waar het bedrijf incidenteel of in lagere volumes zaken mee doet. Intercontinentaal handelt Oskam met o.a. Brazilië, het Caribisch gebied en Noord- en West-Afrika. Azië is een groeiende markt, maar dat staat nog in de kinderschoenen. Ook qua type klanten is het bedrijf breed georiënteerd. Te denken valt aan supermarktorganisaties, importeurs, groothandelaren, food service, out of home food service en de verwerkende industrie.
Kenmerkend voor het familiebedrijf is de stabiliteit. Kees Oskam beschrijft zijn bedrijf als “degelijk, in de goede zin des woords”. Van spectaculaire uitspattingen is dan ook geen sprake, eerder een rustige, maar altijd gestage groei. Kansen en mogelijkheden dienen zich stap voor stap aan. Wat de benodigde vernieuwingen betreft om deze groei het hoofd te bieden, loopt het bedrijf overigens allerminst achter de feiten aan.
Zo hebben bezoekers van de Appeldag vorig jaar getuige kunnen zijn van de fundamenten van Oskam’s 3700m2 grote nieuwbouwlocatie.
1e paal uitbreiding Neerijnen, 29-05 2017
Uitbreidingswerkzaamheden Neerijnen, 2017
>Eind december 2017 was de bouw gereed. Hoogmoderne nieuwe sorteerlijnen met watervullers zijn nu in aantocht, waarmee met relatief weinig personeel een vlot en goed sorteerresultaat behaald zal kunnen worden. Het bedrijf hoogt hiermee haar sorteercapaciteit op met 400 ton per week, wat neerkomt op een extra verwerkingscapaciteit van zo’n 20 miljoen kilo per jaar. Naar verwachting zal de locatie eind juni dit jaar operationeel zijn.
Informele ingebruikname van de nieuwbouw op 12 januari 2018
door mevrouw Oskam - De Vlieger.
"Mijn bijna 89-jarige moeder. Mede dankzij haar noeste arbeid
is het bedrijf geworden tot wat het nu is!"
“We verwachten productiegroei, vooral in de perenteelt”, geeft Oskam aan over deze investering. “Er is moderne capaciteit nodig om deze toename aan te kunnen.” Met de nieuwe locatie is Jan Oskam B.V. hier ruim op tijd klaar voor.
Verder is er ruimte ingepland voor nieuwe verpakkingsmachines, waarmee ingespeeld kan worden op de veranderende vraag vanuit de markt. Te denken valt aan kiloschaaltjes en foodtainers voor peren, tasjes en foodtainers voor appels, dat soort dingen. “We gaan aan de gang met nieuwe soorten verpakking. Er zijn nog veel mogelijkheden, ook omdat markt constant in beweging blijft.”
Kees Oskam nam het roer van zijn vader over in 1994. “Ik was toen 35 jaar, dat is inmiddels bijna 25 jaar geleden. In deze periode hebben we een geleidelijke maar constante groei meegemaakt in omzet, omzetvolume, personeelsbestand, teeltoppervlakte en landen waar we zaken mee doen.”
Inmiddels is ook de derde generatie Oskam in aantocht. “Erik Oskam, de zoon van mijn zus, trad in 2013 in dienst en ontwikkelde zich in 5,5 jaar tijd als logistiek en commercieel specialist met alle kwaliteiten die voor dit werk noodzakelijk zijn. Hiermee zal hij in de toekomst ook leidinggevende posities kunnen gaan overnemen.” Zijn andere neef Niels Oskam, zoon van Kees’ jongste broer Bart, studeert nog maar heeft veel affiniteit met de sector, handel en logistiek. Naar verwachting zal hij op termijn ook aan de deur kloppen, na zijn eigen ervaringen in binnen- en buitenland te hebben opgedaan. Kees’ oudste dochter studeert bedrijfskunde aan de Erasmus universiteit in Rotterdam. “Ook zij heeft zeker de capaciteiten in huis. Ze oriënteert zich momenteel nog in wat zij zelf graag wil.”
.jpg)
Derde generatie Oskam, met van links naar rechts:
Niels Oskam, Lisanne Oskam en Erik Oskam
Reden voor telers om hun afzet via Jan Oskam B.V. te regelen, is volgens Oskam vooral hun flexibiliteit. “Bij ons gelden geen kostenverhogende factoren voor kleine partijen bijvoorbeeld, we zijn laagdrempelig. Hierin vormen we een groot verschil met bijvoorbeeld de coöperaties. Tegenwoordig heb je te maken met milieukeur, toeslagen voor kleine rassen, dat soort zaken. Dat wil nog wel eens bij mensen de nekharen overeind doen staan. Wij horen dit regelmatig als reden om bij ons aan te kloppen. Men kiest dan liever voor rechtstreekse afzet via een gevestigde exporteur met ruim 65 jaar historie.”
Hoe zal de toekomst er voorlopig uitzien voor de firma Jan Oskam? “Uitbreiding gaat niet met grote stappen, maar geleidelijk. Op deze manier behoud je stabiliteit. Dit is voor ons de beste weg gebleken.”
Een volgende keer bij Fruitteeltonline: klanten van Jan Oskam B.V. aan het Woord. En een vooruitblik naar een nieuw project.
Contactgegevens:
Adres: Europaweg 2, 3451 HG Vleuten
Telefoon: +31302320415
Mobiel: +31653371003
E-mail: kees@janoskam.nl
Website: www.janoskam.nl
